Temperance in Rawdon Tempérance à Rawdon

William Burns’ Temperance Hotel in Rawdon


The Temperance Movement in Rawdon

Yes, there was a temperance movement in Rawdon, in fact it was a very popular movement supported by all the churches.

Why was there such a need for a strong temperance movement?

Alcohol consumption in Canada was prodigious in the early 19th century, and it hardly changed over the rest of the century. Any economy so heavily dependent on the production of wheat, rye, and other grains is going to quickly find a vent for surplus that involves fermentation. Some of the earliest and largest fortunes in both Upper and Lower Canada (Ontario and Quebec) were made in the brewing and distilling industries. 

Home manufacture was, of course, unregulated and widespread. The 19th century saw the growth of a movement culture around managing liquor production, sale, and consumption. It had many facets, and it was to prove the core movement around which many others revolved, and from which almost all 19th and 20th century reform movements would recruit their campaigners.

With the reality of this life of hard labour and deprivation in this New World the temptation to drink was hard to resist. For thousands of farmhands and common labourers liquor provided the only real respite from their daily struggle to survive. 

Liquor was cheap and easily procured. Rum, imported from the Caribbean was the most popular and cheapest choice. For the working man food was scarce and more  expensive than alcohol. Rum was not purchased by the jug but by the cask. A  jug of rum cost only $.25 and was easily available in the local saloons.

Alcoholism was rampant.

The temperance movement was based on the belief that drinking was responsible for many of society’s ills. This organization called for moderation or total abstinence from alcohol.

Thus there was enormous power and emotional appeal in the temperance movement in the Canadas in the 19th-century. On this point, despite the maniacal bitterness between Catholics and Protestants in Lower and Upper Canada, these bitter rivals were united in the battle against liquor. 

The Temperance Movement which  began in Upper Canada and was strongly was supported by all the churches.

In Lower Canada, Chiniquy almost single-handedly changed the attitude of French Catholics towards alcohol consumption. His reputation quickly spread to North America, Europe, Asia and Australia.

The initiation in Lower Canada was led by a priest, Pierre Palmer, from a parish close to Chiniquy’s, who had been influenced by reading about the temperance movement in English-language newspapers.

In 1839, he and Chiniquy decided to organize two temperance movements in their respective parishes.

In 1839 he and Chiniquy decided to organize twin temperance movements in their respective parishes.

 In March 1840 Chiniquy founded the Société de Tempérance where he claimed no fewer than 1,300 of his parishioners committed to the pledge of temperance swearing never to use strong drink other than when absolute necessity. (For medicinal purposes) Beer and wine were not included as “strong drink”.

The following year a new document was issued demanding ‘total and perfect’ temperance including wine and beer.

Members swore to do all in their power by word and deed to persuade parents and friends do as much.

Chiniquy soon became the best known Roman Catholic Priest not only in Lower Canada, but in Upper Canada where his message was also embraced by Francophones.

October 1867 Chiniquy visited Joliette where he preached to an audience of 300 or 400 people.

In Rawdon the temperance movement was supported in both languages and religions in particularly in the majority French Catholic sector. 

The clergy of the Protestant churches were strong supporters of temperance. 

William Burns’, a Protestant hotel proprietor’s temperance hotel stood at the corner of  4th Avenue and Queen Street.

One hundred years later the Catholic Church in Quebec still strongly supported the signing of a pledge of temperance. As late as the 1940s, 50s, parents were still insisting their offspring, particularly the boys, sign the pledge of temperance. 

The pledge was not necessarily effective as the majority of young men dropped the pledge at an early age.


Prohibition But Not in Rawdon

December 10, 1913 the mayors of the municipalities of the county of Montcalm met in council at Saint Julienne to vote for a regulation regarding the sale of intoxicating liquor and the granting of permits to serve liquor in hotels in the County of Montcalm.

Montcalm County consisted of 12 parishes: L’Ascension, St. Alexis, St. Calixte, St. Donat, St. Emile, St. Esprit, St. Jacques, St. Julienne, St. Ligouri, St. Marie Salomée, Rawdon, St. Theodre de Chertsey.

This was touted as one of the greatest victories of the temperance groups in the region.  Already votes for granting a liquor license had to be registered in the parishes of St. Jacques, St. Jean de Matha, St. Michel des Saints,  Saint Norbert, Lanoraie, and St. Ligouri.

Montcalm was already a county of Prohibition: Saint Jacques and Saint Liguori had already pronounced, Saint Esprit no longer had any sales points for liquor leaving Ste Julienne and Rawdon the only municipalities that had not taken part in the great movement for temperance.

Rawdon also insisted that the choice of issuing permits be left to the individual parishes

And municipalities would not have to be voted on every spring. 

All the same the mayor of Rawdon had voted against the bylaw not because he was pro prohibition, but he felt it should be left to each municipality whether to license hotels in their jurisdiction or not.

At the end the issue regarding a bylaw regarding liquor permits  was finally settled for Montcalm County. This regulation might be challenged, as could similar regulations passed in other counties but the Superior Court had declared such regulations valid. 

Rawdon with 314 families and a population of 1,550 granted permits to 3 hotels.

Tourism was greatly enhanced with 3 hotels offerings free entertainment on the weekends.  Rawdon’s reputation as a good place to spend the weekend was greatly enhanced. During the second world war the village was alive with service men in full dress  cruising  main street.  

It is interesting to note that in the early days of the 20th century, despite the Catholic church’s strong opposition to the use of alcohol and the majority of hotel owners were French Catholic, all hotels in Rawdon obtained permits to serve liquor. 

L’Étoile du Nord 19 avril 1917

Corporation of the parish of Saint Patrick of Rawdon by law number 27 to revoke the Prohibition by law approved by the municipal electors of the parish of Saint Patrick, Rawdon on the fourth and fifth day of April 1916. 

Whereas the petition signed by a large number of municipal electors of the parish of Saint Patrick of Rawdon has been presented to this council asking the revocation of the Prohibition by law voted and approved on the fourth and fifth day of the month of April 1916. 

The municipal council of the parish of Saint Patrick of Rawdon, and ask, and ordains the following by law as follows: 

Art. I. The by law prohibiting within the limits of the municipality of the parish of Saint Patrick of Rawdon the sale of alcoholic liquors and the granting of licenses and consequence in virtual and in execution of the 15 sections of the fifth chapter or the four title of the Refondus Status of the province of Quebec, 1909, approved by the municipal electors of the parish of Saint Rawdon,  on the fourth and fifth day of the month of April 1916, and of which notice was given to the revenue inspector of the province of Quebec of the district of Joliet, in the month of April 1916 is by these presents revoked and abrogated. 

Despite protests from some village councillors who called themselves the Morality Group Rawdon hotels continued to benefit from tourists and patrons from other communities well into the late 20th century.

Art II the present by law shall be submitted to the approbation of the municipal electors of the parish of Saint Patrick of Rawdon, in the manner and according to the formalities prescribed by article 1321 of the reformers status of Quebec, 1909, and as amended by the law of George fifth, chapter 13th, and will have a fact only if it be approved by the majority of the electors who have voted.

Art. III the secretary treasurer will publish the present by law by publishing it during four consecutive weeks in the 12 Janelle paper, Joliette, he shall also post as copies of the same in at least four public places in the municipality, with a public notice signed by himself announcing that on Tuesday the eighth day of the month of May 1917 being a day of the week immediately following the four weeks, at 10:00 AM in the town hall being the usual place with a municipal council of Rawdon holes in sessions, a poll will be held with secret ballots in said municipality in order to decree if said by law shall be approved or disapproved, as the case maybe, by the electors. 

Given at Saint Patrick of Rawdon the seventh day of the month of April 1917. 

True copy: 

James Skelly secretary treasurer M.C. of Rawdon 

Thomas Rowan mayor 

James Skelly secretary treasurer M.C .of Rawdon

Le mouvement de tempérance à Rawdon

Oui, il y a eu un mouvement de tempérance à Rawdon, un mouvement très populaire soutenu par toutes les églises.

Pourquoi un tel mouvement de tempérance était-il nécessaire ?

La consommation d’alcool au Canada était prodigieuse au début du XIXe siècle, et elle n’a pratiquement pas changé pendant le reste du siècle. Une économie aussi fortement dépendante de la production de blé, de seigle et d’autres céréales trouve rapidement un débouché pour les excédents qui impliquent la fermentation. Certaines des premières et des plus grandes fortunes du Haut et du Bas-Canada (Ontario et Québec) ont été réalisées dans les industries de la brasserie et de la distillation.
La fabrication à domicile n’était bien sûr pas réglementée et était très répandue. Le XIXe siècle a vu se développer une culture de mouvement autour de la gestion de la production, de la vente et de la consommation d’alcool. Ce mouvement, qui avait de nombreuses facettes, s’est avéré être le noyau autour duquel beaucoup d’autres se sont articulés et à partir duquel presque tous les mouvements de réforme des 19e et 20e siècles ont recruté leurs militants.

La compétence en matière de commerce de l’alcool est partagée entre les gouvernements provinciaux et fédéral. Les provinces pouvaient interdire la vente au détail, tandis que le gouvernement fédéral pouvait interdire la fabrication d’alcool ainsi que le commerce de détail, de gros et interprovincial.
Le Canada Temperance Act de 1878 donne aux autorités locales la possibilité d’interdire la vente d’alcool.

La réponse se trouve dans leur vie de dur labeur et de privations dans ce nouveau monde. Pour des milliers d’ouvriers agricoles et de travailleurs ordinaires, l’alcool constituait le seul véritable répit dans leur lutte quotidienne pour la survie.

L’alcool était bon marché et facile à se procurer. Le rhum, importé des Caraïbes, était le choix le plus populaire et le moins cher. Pour le travailleur, la nourriture était rare et plus chère que l’alcool. Le rhum ne s’achète pas à la cruche mais au tonneau. Un pichet de rhum ne coûtait que 0,25 $ et était facilement disponible dans les saloons locaux.

Le mouvement de tempérance au Canada au 19e siècle a donc une puissance et un attrait émotionnel énormes. Sur ce point, malgré l’amertume maniaque entre catholiques et protestants du Bas et du Haut-Canada, ces rivaux acharnés étaient unis dans la lutte contre l’alcool.

 L’alcoolisme est endémique.

Le mouvement de tempérance était fondé sur la conviction que la consommation d’alcool était responsable de nombreux maux de la société. Cette organisation appelait à la modération ou à l’abstinence totale d’alcool.

Le mouvement de tempérance, né dans le Haut-Canada, est fortement soutenu par les églises.

Au Bas-Canada, presque à lui seul, Chiniquy change l’attitude des catholiques français à l’égard de la consommation d’alcool. Sa réputation s’est rapidement étendue à l’Amérique du Nord, à l’Europe, à l’Asie et à l’Australie.

L’action initiatique dans le Bas-Canada a été menée par un prêtre, Pierre Palmer, prêtre d’une paroisse proche de celle de Chiniquy, qui avait été influencé par des lectures sur le mouvement de tempérance dans des journaux de langue anglaise.

En 1839, Chiniquy et lui décident d’organiser deux mouvements de tempérance dans leurs paroisses respectives.

En mars 1840, Chiniquy fonde la Société de Tempérance où, selon lui, pas moins de 1 300 de ses paroissiens s’engagent à ne jamais consommer de boissons fortes, sauf en cas d’absolue nécessité. (La bière et le vin ne sont pas considérés comme des « boissons fortes ».


L’année suivante, un nouveau document a été publié, exigeant une tempérance « totale et

parfaite », y compris pour le vin et la bière.

Les membres jurent de faire tout ce qui est en leur pouvoir, en paroles et en actes, pour persuader leurs parents et leurs amis de faire de même.

Au Bas-Canada, presque à lui seul, Chiniquy change l’attitude des catholiques français à l’égard de la consommation d’alcool. Sa réputation s’est rapidement étendue à l’Amérique du Nord, à l’Europe, à l’Asie et à l’Australie.

L’action initiatique dans le Bas-Canada a été menée par un prêtre, Pierre Palmer, prêtre d’une paroisse proche de celle de Chiniquy, qui avait été influencé par des lectures sur le mouvement de tempérance dans des journaux de langue anglaise.

En 1839, Chiniquy et lui décident d’organiser deux mouvements de tempérance dans leurs paroisses respectives.

En mars 1840, le mouvement avait franchi la frontière, soutenu par la communauté anglaise, mais il n’existait aucune société de tempérance au Bas-Canada au sein de la communauté française avant que Charles Chiniquy, curé de la paroisse de Beauport, ne lance une campagne énergique vantant les vertus de la tempérance, utilisant tout son charme et son exubérance pour encourager ses paroissiens à signer l’engagement de sobriété de la tempérance.

Chiniquy, un jeune homme de petite taille, ne mesurant pas plus d’un mètre cinquante, est un orateur convaincant, extrêmement populaire dans sa paroisse. Il fut surnommé « le petit Père », un orateur doué dont le message était convaincant et dont la majorité des auditeurs signaient l’engagement qu’il prônait.

Au Bas-Canada, presque à lui seul, Chiniquy change l’attitude des catholiques français à l’égard de la consommation d’alcool. Sa réputation s’est rapidement étendue à l’Amérique du Nord, à l’Europe, à l’Asie et à l’Australie.

L’action initiatique dans le Bas-Canada a été menée par un prêtre, Pierre Palmer, prêtre d’une paroisse proche de celle de Chiniquy, qui avait été influencé par des lectures sur le mouvement de tempérance dans des journaux de langue anglaise.

En 1839, Chiniquy et lui décident d’organiser deux mouvements de tempérance dans leurs paroisses respectives.

En mars 1840, Chiniquy fonde la Société de Tempérance où, selon lui, pas moins de 1 300 de ses paroissiens s’engagent à ne jamais consommer de boissons fortes, sauf en cas d’absolue nécessité. (La bière et le vin ne sont pas considérés comme des « boissons fortes ».


L’année suivante, un nouveau document a été publié, exigeant une tempérance « totale et parfaite », y compris pour le vin et la bière.

Les membres jurent de faire tout ce qui est en leur pouvoir, en paroles et en actes, pour persuader leurs parents et leurs amis de faire de même.

Les membres jurent de faire tout ce qui est en leur pouvoir, en paroles et en actes, pour persuader les parents et les amis de faire de même.

Chiniquy devient rapidement le prêtre catholique romain le plus connu, non seulement dans le Bas-Canada, mais aussi dans le Haut-Canada, où son message est également adopté par les francophones.

En octobre 1867, Chiniquy se rend à Joliette où il prêche devant un auditoire de trois ou quatre cents personnes.

Le clergé des églises protestantes est un fervent partisan de la tempérance.
L’hôtel de tempérance de William Burns, un propriétaire d’hôtel protestant, se trouvait à l’angle de la 4e Avenue et de la rue Queen.

La prohibition, mais pas à Rawdon

Le 10 décembre 1913, les maires des municipalités du comté de Montcalm se réunissent en conseil à Sainte-Julienne pour voter un règlement concernant la vente de boissons enivrantes et l’octroi de permis pour servir des boissons alcoolisées dans les hôtels du comté de Montcalm.

Le comté de Montcalm se compose de 12 paroisses : L’Ascension, St Alexis, St Calixte, St Donat, St Emile, St Esprit, St Jacques, St Julienne, St Ligouri, St Marie Salomée, Rawdon, St Théodore de Chertsey.

Cet événement est considéré comme l’une des plus grandes victoires des groupes de tempérance de la région. Déjà, les votes pour l’octroi d’une licence de débit de boissons devaient être enregistrés dans les paroisses de Saint-Jacques, Saint-Jean-de-Matha, Saint-Michel-des-Saints, Saint-Norbert, Lanoraie et Saint-Ligouri.

Montcalm était déjà un comté de prohibition : Saint-Jacques et Saint-Liguori s’étaient déjà prononcés, Saint-Esprit n’avait plus de points de vente d’alcool, laissant Ste-Julienne et Rawdon les seules municipalités à ne pas avoir participé au grand mouvement de tempérance.

Rawdon insiste aussi pour que le choix de l’émission des permis soit laissé aux paroisses individuelles
Et que les municipalités n’aient pas à se prononcer à chaque printemps.

Le maire de Rawdon avait tout de même voté contre le règlement, non pas parce qu’il était en faveur de la prohibition, mais parce qu’il estimait qu’il fallait laisser à chaque municipalité le soin de délivrer ou non des permis pour les hôtels situés sur son territoire.

Enfin, la question d’un règlement concernant les permis de vente d’alcool a été réglée pour le comté de Montcalm. Ce règlement pouvait être contesté, tout comme des règlements similaires adoptés dans d’autres comtés, mais la Cour supérieure avait déclaré ces règlements valides.

Rawdon, qui compte 314 familles et une population de 1 550 habitants, accorde des permis à trois hôtels.

Le tourisme s’en trouve grandement amélioré, puisque trois hôtels proposent des animations gratuites les week-ends. La réputation de Rawdon en tant qu’endroit où il fait bon passer la fin de semaine s’en trouve grandement améliorée. Pendant la Seconde Guerre mondiale, le village est animé par les militaires en tenue de service qui se promènent sur la rue principale.

Il est intéressant de noter qu’au début du 20e siècle, malgré la forte opposition de l’Église catholique à l’usage de l’alcool et le fait que la majorité des propriétaires d’hôtels étaient des catholiques français, tous les hôtels de Rawdon ont obtenu un permis pour servir de l’alcool.

Malgré les protestations de certains conseillers du village qui s’appelaient eux-mêmes le Groupe de la moralité, les hôtels de Rawdon ont continué à bénéficier des touristes et des clients des communautés locales jusqu’à la fin du 20e siècle.